킨포크 도산
미국 포틀랜드에서 창간된 라이프 스타일 매거진 킨포크와 역시 미국 샌프란시스코에서 탄생한 타르틴 베...
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소개




미국 포틀랜드에서 창간된 라이프 스타일 매거진 킨포크와 역시 미국 샌프란시스코에서 탄생한 타르틴 베이커리가 만났다. 이제 킨포크는 매거진이라기보다는 느리고 소박한 생활방식 그 자체를 의미하게 되었고 타르틴 베이커리 역시 이스트를 사용하지 않고 천연 발효종을 이용해 천천히 빵을 굽는 브랜드로써 그 결이 비슷하다. 1층은 타르틴 베이커리의 공간이며 2층은 킨포크가 기획하는 전시가 있을 때마다 개방하곤 한다.
큐레이션 정보
| 항목 | 설명 |
|---|---|
| 킨포크 × 타르틴 콜라보 | 포틀랜드 킨포크 매거진과 샌프란시스코 타르틴 베이커리의 만남. |
| 천연 발효종 타르틴 빵 | 이스트 없이 천연 발효종으로 천천히 굽는 타르틴 베이커리의 시그니처 빵. |
| 2층 킨포크 전시 기획 | 1층 타르틴 베이커리, 2층은 킨포크가 기획하는 전시가 있을 때 개방. |
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