역삼 강슐랭 가이드

이도곰탕 본점

가히 ‘직장인의 패스트푸드’라 해도 좋겠다. 주문 후 서빙까지 10분도 채 걸리지 않는다. 식사 메뉴는 3대...

서울특별시 강남구 논현로94길 29-5

평일 10:00-22:00, 주말 10:00-21:00 (설, 추석 명절 당일 휴무)

02-569-0524

소개

가히 ‘직장인의 패스트푸드’라 해도 좋겠다. 주문 후 서빙까지 10분도 채 걸리지 않는다. 식사 메뉴는 3대째 이어 내려온 비법으로 끓이는 곰탕 하나뿐으로 단출한 메뉴가 오히려 더 믿음직스럽다. 밥은 곰탕에 말아져 나오고 쌀국수로 변경도 가능하며 고기와 밥(면)이 더 나오는 특곰탕도 있다. 한우로 우려낸 맑은 국물은 그 자체만으로도 든든하고 고명으로 올라가는 고기는 오래 씹을 필요 없이 부드럽다. 브레이크 타임 없이 영업하는 점도 큰 장점.

큐레이션 정보

항목	설명
3대째 비법 곰탕 본점	3대째 이어 내려온 비법으로 끓이는 곰탕 전문점.
10분 이내 서빙	주문 후 서빙까지 10분도 채 걸리지 않는 ‘직장인의 패스트푸드’ 회전력.
한우 맑은 국물 + 부드러운 고기	한우로 우려낸 맑은 국물과 오래 씹을 필요 없이 부드러운 고명이 특징.
쌀국수 변경·특곰탕 옵션	곰탕 밥을 쌀국수로 변경 가능하며 고기·밥(면) 추가된 특곰탕 옵션도 있다.
브레이크 타임 없음	브레이크 타임 없이 영업하는 점도 큰 장점.