삼원가든

‘전원 갈빗집’의 열풍을 몰고 온 음식점이 바로 1976년 압구정에 문을 연 삼원가든이다. 1,200평 규모, 발레 파킹 서비스, 유니폼을 입은 직원 등 당시로는 상당히 파격적인 서비스를 선보였던 삼원가든이 2022년 6월 리뉴얼 오픈했다. 인스타그램으로 오픈 소식을 알리자 삼원가든에서 특별한 시간을 보내고 추억을 만든 수많은 이들이 반가움을 표시했다. 본관과 별관을 더해 약 600명 가까이를 수용할 수 있을 정도로 넓어졌다. 건물은 바뀌었을지언정 삼원 전통 양념갈비는 여전히 일품이다. 강남 지역에서는 터줏대감처럼 워낙 유명한 곳이어서 특별한 날을 기념하기 위해 찾는 손님들이 많으며, 많은 해외스타들이 다녀간 곳이도 하다.