우가
2017년부터 4년 연속 미슐랭 가이드에 등재된 청담동 ‘우가’는 셀럽도 인정한 숙성한우 전문점이다. 대표 ...
강남대로 652 신사스퀘어 G층
12:00~22:00 / 브레이크타임 15:00~17:00
02-6272-2223
소개
2017년부터 4년 연속 미슐랭 가이드에 등재된 청담동 ‘우가’는 셀럽도 인정한 숙성한우 전문점이다. 대표 메뉴는 숙성 꽃등심과 숙성 차돌박이로 웰던으로 구워도 질기지 않고 부드러운 한우 맛이 특징이다. 이는 우가만의 차별화된 액티브 에이징 기법으로 1++ 한우를 40~60일 숙성했기 때문. 소금에 찍어 먹으면 육즙 가득 진정한 한우 맛을 느낄 수 있다.
큐레이션 정보
| 항목 | 설명 |
|---|---|
| 미슐랭 가이드 등재 | 청담동 숙성한우 전문점으로 미슐랭 가이드에 이름을 올린 곳. |
| 숙성 꽃등심·차돌박이 | 웰던으로 구워도 질기지 않고 부드러운 대표 메뉴. |
| 액티브 에이징 40~60일 | 1++ 한우를 40~60일 숙성하는 우가 고유의 액티브 에이징 기법. |
| 소금 찍어 먹는 한우 | 소금에 찍어 먹으면 육즙 가득한 한우 본연의 맛을 느낄 수 있다. |
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고객 지원
FAQ
지하철 3호선 압구정역 또는 수인분당선 압구정로데오역에서 가까우며, 주소는 강남대로 652 신사스퀘어 G층입니다.
12:00~22:00 / 브레이크타임 15:00~17:00입니다.
인기 매장이므로 사전 예약을 권장합니다. 전화(02-6272-2223) 또는 온라인으로 예약할 수 있습니다.
메뉴와 가격은 매장에서 직접 확인하시거나 전화(02-6272-2223)로 문의해 주세요.
더기와 압구정본점, 느린마을양조장 압구정로데오점, 이웃집통통이 등이 주변에 있습니다.
